夕食は睡眠の3時間前が理想的です。
眠り初めてから約1時間後に成長ホルモンの分泌量がピークになります。成長ホルモンの働きにより、髪の毛が育成されます。
タンパク質の消化は時間がかかります。成長ホルモンが分泌される時に栄養が不足しないよう、睡眠の三時間前には夕食を済ませましょう。